Ces cépages résistants qui façonnent notre vignoble
28 juin 2025
Ces cépages résistants qui façonnent notre vignoble 🌿 Une viticulture en transition Depuis plusieurs décennies, le monde viticole fait face
Bien ou Bien X Domaine Le Passelys
13 juin 2022
» Bien ou Bien » X Domaine Le Passelys Quésako la plateforme » Bien ou bien » ? Bien ou
Pourquoi avoir fait le choix des » Cépages Résistants » ?
7 juin 2022
Pourquoi avoir fait le choix des cépages résistants ? En 2016, s’est concrétisé l’aboutissement d’un suivi des travaux de l’INRA
Qu est ce qu un cépage résistant ?
19 juillet 2021
Sommaire Depuis plusieurs années de nombreux labels environnementaux fleurissent attestant du travail, de la philosophie, de l’engagement du vigneron. Entre
Dégustation de Vins de Cahors et visite au Domaine Le Passelys
15 juillet 2021
Notre caveau de dégustation est ouvert tout au long de l’année. Faire partager notre passion et parler de nos Vins
Vite Mon Marché et Le Passelys
11 juin 2021
La Plateforme de producteurs « Vite Mon Marché » en visite au Passelys Le Concept « Vite Mon Marché » ? Reynald, fils d’agriculteurs
Nouvelle plantation de cépages résistants au Passelys
29 mai 2021
Il y a quelques jours nous plantions une nouvelle parcelle de cépages résistants.Elle est composé des cépages “ Floréal “,
Javier Caballero choisi notre Vin de Cahors pour fêter la journée mondiale du Malbec !
24 avril 2021
Merci à Javier Pozo Caballero, éminent sommelier Espagnol ayant travaillé pour de nombreux restaurants multiples fois étoilés dans toute l’Europe,
Merci au Magazine DireLot pour son article sur nos cuvées Colibri
21 avril 2021
Retrouvez-nous sur le DireLot de Mars-Avril. Nous y aborderons l’histoire du Domaine Le Passelys, sa transmission depuis plusieurs générations, le
Retrouvez notre article sur le Midi Mag de La Dépêche du Midi
24 janvier 2021
Merci à Camille Bernard, journaliste à la Dépêche du Midi, pour son article dans le Midi Mag de « La Dépêche