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L'histoire du
domaine
Plus de 8 générations d’artisans vignerons se sont succédées au Passelys.
Le Domaine Le Passelys perpétue la tradition d’un Vin de Cahors authentique et innovant.
A travers nos cuvées AOC Cahors et nos Vins de France issus de ” Cépages Résistants “, découvrez une palette de saveurs et d’arômes exceptionnels
Malbec / Merlot
Tradition
Un assemblage de Malbec et Merlot pour vous permettre de savourer deux de plus grands cépages français.
Souvignier gris - MUSCARIS
Colibri Blanc
Un vin 100% engagé pour l’environnement, floral et aromatique au 1er nez fleur d’amandier qui sublimera vos apéritifs, salades et poissons.
Qu est ce qu un cépage résistant ?
Sommaire Depuis plusieurs années de nombreux labels environnementaux fleurissent attestant du travail, de la philosophie, de l’engagement du vigneron. Entre
Dégustation de Vins de Cahors et visite au Domaine Le Passelys
Notre caveau de dégustation est ouvert tout au long de l’année. Faire partager notre passion et parler de nos Vins
Quelques images
Le Domaine
Installé en majorité sur les 3èmes terrasses de l’appellation sur les communes de Douelle, Mercuès et Parnac avec des terroirs calcaires sidérohilites, le Domaine peut ainsi profiter d’une palette de terroirs exceptionnels qui se ressent dans ses vins.
Ouvert tout le long de l’année, n’hésitez pas à venir nous rencontrer pour déguster à la cave notre gamme de Vins AOC Cahors et de Vins de France dont les cuvées COLIBRI issues de cépages résistants.
Dégustation toute l’année au Domaine à Douelle, à 10 min de Cahors.
Degustation au domaine
Nous rendre visite
