Vigneron indépendant à sarlat
N'hésitez pas à venir découvrir nos cuvées
Nous vous recevrons avec plaisir au caveau du domaine situé à Douelle pour une dégustation de nos vins. N'hésitez pas à nous prévenir de votre venue pour vous assurer de notre présence.
Domaine Le Passelys, Vignoble familial depuis 1858 à quelques minutes de Sarlat.
Sarlat est une petite ville du Périgord dans le sud-ouest de la France. C'est l'une des villes les plus pittoresques de France et son histoire riche remonte à plusieurs siècles. Situé à la frontière entre le Lot et la Dordogne, Sarlat est donc à la frontière entre la région d'Occitanie et la Nouvelle-Aquitaine.
Le Domaine le Passelys, vigneron indépendant situé à quelques dizaines de minutes de Sarlat, vous permettra de découvrir un domaine familial depuis plusieurs générations proposant une dégustation de leurs vins.
Producteur de grands crus cadurciens.
Depuis plus de 8 générations le Domaine Le Passelys façonne leurs vignes et leurs cuvées pour produire de grands millésimes pouvant s'apprécier à travers les années. Nous sommes heureux de pouvoir proposer des vin d'Appelation d'Origine Controlée Cahors ainsi que des vins de France avec des cépages novateurs.
Situé en majorité sur les 3èmes terrasses de l'appellation, terroir prestigieux de l'appellation, le Domaine a reçu à plusieurs reprises les récompenses les plus prisés destinées aux vignerons Français.
Les récompenses tel que la médaille d'Or au concours général agricole, la présence régulière de nos cuvées dans le célèbre Guide Hachette ou l'obtention de médaille d'Or au concours Gilbert & Gaillard, nous encouragent à continuer notre métier avec passion.
Associer le marché de Sarlat et une dégustation de vins pour une journée 100% terroir
Tout au long de l'année, vous trouverez tous les mets de saison qui font le caractère gastronomique du Périgord.
Les fraises du périgord, la groseille, les noix ou la truffe noire du Périgord, mais aussi le foie gras et bien sûr tout ce que les canards et les oies du Périgord peuvent nous offrir, foie gras, magret, confits et autres rillettes.
Le samedi, en plus de la demande de nourriture qui dure jusqu'à environ 12h30, vous pouvez découvrir toute la journée les produits artisanaux de la région de Sarlat, vêtements, maroquinerie, etc.
Après avoir fait le marché traditionnel de Sarlat, prenez la voiture pour vous balader dans les méandres du Lot et arriver au très beau village de Douelle où est situé le Domaine Le Passelys. Village de 800 habitants, Douelle, possèe une base nautique où vous pourrez aisément vous détendre. La truffe noire du périgord s'associe à merveille avec les tannins du vin de Cahors et la mette en valeur.
