2017, Prestige, Pur Malbec

14,00
Un Pur Malbec élégant et puissant…
Médaillé d’argent au Concours National des Vignerons Indépendants 2020.

Cueilli à la main dans les vignes les plus anciennes du vignoble, sur un terroir exceptionnel

  • Vinification

La cuvée “Prestige” bénéficie de soins particuliers : faible rendement, égrappage total, température de fermentation maîtrisée, macération longue permettant d’extraire un maximum d’aromes et de matière permettant ainsi l’élevage d’un grand vin de garde.

  • Garde

Entre 10 et 12 ans voir plus….

  • Dégustation

Un vin savoureux, pur Malbec, au nez dominé par la cerise bien mûre et la cannelle, alliant finesse et concentration.

Tannins soyeux, très équilibrés, de bonne garde

A déguster à 17° 18°

  • Conseils

A déguster avec la cuisine du Sud Ouest, veloutés de légumes, gibiers , fromages…

Penser à déboucher votre bouteille au moins une heure avant dégustation.