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Les VIGNES
, 5 H e c t r e u c o e r d e l ' a p p e l l a t i o n C a h o r s
Depuis plus de 8 générations, le Domaine Le Passelys, situé sur les prestigieuses 3èmes terrasses de l’appellation, élabore des Vins de Cahors authentiques et innovants régulièrement primés aux plus grands concours nationaux.
Marie Hélène & Thierry BAUDEL, récemment rejoints par leurs enfants Fabien & Vincent ont toujours souhaité garder une exploitation à taille humaine afin de perpétuer un savoir faire ancestral.
Installé en majorité sur les 3èmes terrasses de l’appellation sur les communes de Douelle, Mercuès et Parnac avec des sols argilo-siliceux, le Domaine peut ainsi profiter d’une palette de terroirs exceptionnels qui se ressent dans ses vins.
notre terroir
a d i v e r i t d e n o s s o l s e n o s c é p a g e s
Terroir exigeant vis à vis du travail du sol permettant de maitriser les rendements et favorisant ainsi de belles concentrations.
N o t r e p r t p o u r l a s a u a d e d e n o t r e T e r r e
Dégustation
Découvrez nos Vins
Ouvert toute l’année, n’hésitez pas à venir nous rencontrer au Domaine pour découvrir nos vins et échanger un bon moment.
